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汤圆机制作彩色汤圆大全
来源：金本包子机包子机价格馒头机厂家 发布时间：2012-11-23 14:17:04
点击量：110
彩色汤圆，不但让传统的汤圆变得光亮好看，还有一定的养生作用，是现在流行新做法。
那么，如何使用汤圆机生产彩色汤圆呢？下面我们一起学习一下汤圆机制作彩色汤圆大全！
一、准备
主料：糯米粉
配料：鲜榨菠菜汁 、鲜榨红萝卜汁 、蒸熟的紫薯泥 、蒸熟的南瓜泥 、热开水适量 、冷清水
设备：汤圆机、和面机
二、制作步骤
- 1
红萝卜去皮洗净切成小块，放入搅拌机中加20G清水，搅拌成红萝卜汁，取备用；菠菜洗净切成小段，放入搅拌机中加20G清水，搅拌成菠菜汁，取备用。南瓜去皮洗净切小块放入搅拌机中，加20清水搅拌成南瓜泥，取备用。紫薯去皮洗净切小块，用碟装起，隔水蒸20分钟，取备用。
- 2
南瓜泥，再隔水蒸热，备用。
- 3
红萝卜汁，再隔水蒸热，备用。
- 4
的菠菜汁，再隔水蒸热，备用。
- 5
蒸熟的紫薯，取压成泥，备用。
- 6
将加热的南瓜泥，与200G糯米粉混合一起，揉成不粘手的面团。
- 7
将加热的红萝卜汁，与200G的糯米粉混合一起，用和面机揉成不粘成的面团。
- 8
将加热的红菠菜汁，与200G的糯米粉混合一起，用和面机揉成不粘成的面团。
- 9
将加热的紫色泥与200G的糯米粉混合一起，用和面机揉成不粘的面团。
- 10
热白开水与200G的糯米粉混合，揉成不粘手的面团。
- 11
把面团放入无馅汤圆机中，就可以生产各种色彩的无馅汤圆了，如人使用包馅汤圆机，就可以加入馅，生产包馅汤圆
- 12
煲里注入约3000ML的清水，加入2片糖，煲滚后，分别将各色汤圆放入。煲至烫圆全浮起水面，汤圆为至熟啦，就可以装上碗啦。
- 13
煲好的汤圆。
彩色汤圆从原材料的制作，到汤圆机的成型，最后到桌。这个过程都是十分简单的。
在一家汤圆店里，可以一次性用汤圆机生产出一个月的产量，放到冷冻库中。在食用的时候再拿出来。这样就不单节省一点时间了，更节省了大量的劳动力！
购买汤圆机，就到广州金本汤圆机厂家；汤圆机在手，彩色汤圆还不是手到擒来的事？
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